Брезаола (итал. bresaola) — это изысканный деликатес, который высоко ценится поварами и гурманами по всему миру. Наша брезаола, изготовленная из отборной говяжьей вырезки молодых бычков, отличается насыщенным вкусом и ароматом, а плотная текстура делает её идеальной для использования в различных блюдах.
Повара в ресторанах ценят брезаолу за её универсальность и возможность создавать с её помощью настоящие кулинарные шедевры. Вот лишь несколько идей, как можно использовать нашу брезаолу:
Мясная тарелка. Тонко нарезанная брезаола станет изысканным дополнением к мясной тарелке, придав ей неповторимый вкус и аромат.
Брускетты. Хрустящий тост с пастой из авокадо, помидорами черри и ломтиками брезаолы — это идеальный завтрак или перекус, который зарядит вас энергией на весь день.
Салаты. Нарезанная соломкой брезаола добавит пикантности и изысканности в любой салат, будь то классический «Цезарь» или авторский микс с рукколой, черри и пармезаном.
Канапе. Маленькие бутерброды с брезаолой и сливочным сыром станут отличным угощением для гостей или украшением праздничного стола.
Паста. Паста с соусом песто и кусочками брезаолы — это блюдо, которое покорит сердца даже самых взыскательных гурманов.
Пицца. Добавьте тонкие ломтики брезаолы в пиццу вместо мяса — и вы получите новое, необычное блюдо с ярким вкусом.
Сэндвичи. Сэндвичи с брезаолой и свежими овощами станут отличным выбором для лёгкого обеда или перекуса.
Тарталетки. Наполните тарталетки салатом из свежих овощей и ломтиками брезаолы — и вы получите изысканную закуску для праздничного стола.
Наша брезаола всегда в наличии на складе, поэтому вы можете быть уверены в её свежести и качестве. Мы предлагаем продукт, который по достоинству оценят как профессиональные повара, так и любители изысканной кухни. Вес куска 1,3-1,7 кг. Продукция всегда в наличии, отзывы о ней вы можете запросить у нашего специалиста по тел. +7 905 264 6792.