Куски по 1-1,5 кг., упаковка в вакуумный пакет. Стоимость указана за 1 кг. Желаемый вес просим указывать в комментарии к заказу.
Шпек - это похожая на прошутто ветчина, но ее вкус более насыщен, а копченые нотки гораздо сильнее. Коптят продукт холодным способом. После того как мясо прокоптилось, оно 6-8 месяцев дозревает в специальных климатических камерах, в условиях максимально приближенных к средиземноморскому климату. Станет отличным дополнением к праздничному столу.
Состав: окорок свиной, специи и пряности.
Weight: 1 g