Режем от головы от 1 кг, упаковка в фольгу. Стоимость за 1 кг. Желаемый вес просим указывать в комментарии к заказу.
Мягкий сыр с голубой плесенью, изготовленный итальянцами в России под ТМ Итальянские традиции из пастеризованного коровьего молока по рецепту и технологии итальянского сыра Горгонзола. Имеет пикантный вкус, прекрасно подходит как для сырной тарелки, так и при приготовлении блюд (например, простейший соус для пасты с горгонзолой и сливками). Зреет от двух до четырех месяцев.
Состав: молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий, культуры Penicillium Roqueforti.
Weight: 1 g