Режем от 1 кг., упаковка в вакуумный пакет. Вес целой упаковки 6-7 кг.
Желаемый вес просим указывать в комментарии к заказу.
Лучший аналог итальянского Прошутто Котто (вареная ветчина из свинины). Делают её без кости как колбасу, но используют цельное мясо. Употребляют её самостоятельно и как аперитив к вину. Делают тосты с белым хлебом, а так же используют во многих рецептах (пиццы, омлеты, пироги).
Изготавливается итальянцами в России под ТМ Итальянец в России по итальянской рецептуре, под руководством итальянского технолога.
Weight: 1 g